Aiskrim goreng yg dijanjikan pada 3 hari yg lalu tak dpt dimasukkan n3 sbb bila Encik Mus smpi rumah je, dia ajak p Kola Perlis, mkn2..jadi...aiskrim tak jadi goreng dan simpan je dlm peti.Petang ni baru la ada kesempatan nak goreng. Resepi ni cma dapat dari KR 2 thn lalu, dah tak ingat sapa punya resepi. Time kasih tuan punya resepi.. Cerita pasal aiskrim goreng ni, 6 thn lalu cma ada mkn di Hotel Lang, Langkawi masa buka posa. Aiskrim dia lain daripada yg cma buat ni. Chef kat situ buat macam pisang goreng, celup dalam tepung dan golekkan dalam serbuk roti, pastu goreng. Macamana cma bleh tau? sebabnya, chef tu goreng depan cma. dengan muka tak malunya, cma tanya la bahan2nya tp tak yakin nak buat walaupun chef tu dah bgtau cara2nya.
Aiskrim goreng resepi KR ni menggunakan roti dan aiskrim sahaja. Kena bekukan 24 jam sebelum digoreng, barulah hasilnya memuaskan dan aiskrimnya tak cair. tp, kali ni cma dah bekukan aiskrim ni selama 4 hari, lagi lah ok.hehehe...Inilah hasilnya...
Sebelum dipotong, suspen takut cair...
tp,...Tadaaaaa...........Nyum..Nyum..Nyum...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Nota: Hanya ahli blog ini sahaja yang boleh mencatat ulasan.